De bediening is bij James’ verdeeld in diverse taken en afhankelijk van het rooster word je ingedeeld als bartender, pasloper of wijkloper. Voor deze functie moet je dus wel de nodige ervaring in de horeca hebben. Je staat in vuur en vlam voor de horeca, je hebt hart voor de gast Jij bent een echte horecatopper en je weet hoe je het overzicht bewaard en tegelijkertijd weet je hoe je met drukte om moet gaan. Je bent flexibel en kan heel snel schakelen bij onverwachte drukte.

Bartender

Als Bartender zorg je ervoor dat je representatief staat te werken achter de bar. Jij organiseert continu de bar zodat iedere drukte opgevangen kan worden. Je zorgt voor een vlotte en gesoigneerde afhandeling van de bestellingen. Als het even kan serveer je deze uit als je ziet dat je collega’s druk bezig zijn. Ook zorg je ervoor dat je medewerkers weten wat er van ze verwacht wordt.

Pasloper

Als de gerechten met zorg klaargezet worden, brengt de pasloper deze naar de juiste tafel. Als pasloper communiceer je één op één met de keuken over de gerechten die de wijklopers ingevoerd hebben. De borden controleer je op compleetheid en zorgt voor de laatste finishing touch! Via de juiste draagtechnieken zorg je dat de borden met veel passie en plezier aan tafel worden geserveerd. Waar nodig geef je de gasten nog een mooie “rondleiding” over het bord.

Wijkloper

Tijdens het diner, bij de bar of op het terras zorg jij ervoor dat het aan niemand iets ontbreekt! Met alle gasten kun jij een persoonlijk praatje aanknopen en jij gebruikt je skills, zodat zij de ontspannen kunnen genieten.  Samen met je team ben je onmisbaar voor die geoliede machine!

Wat verwachten we van je?

• Relevante ervaring
• Aantoonbare oprechte interesse in het vak. Bekend met de horecatrends.
• Gastvrije en klantgerichte houding
• Flinke dosis energie, flexibiliteit en vriendelijkheid
• In het bezit van certificaat Sociale Hygiëne is een pré
• Beschikt over goede communicatieve vaardigheden
• Representatief in woord en verzorging.
• Flinke dosis energie, flexibiliteit en vriendelijkheid

• Je bent beschikbaar in de avonduren en weekenden.

Extra pluspunten

• Je brengt een bak ervaring mee, maar je blijft leergierig. Je verbetert niet alleen jezelf, maar ook je team. Jij bent niet tevreden met een 8, je streeft naar die 10.
• Een tikkeltje eigenwijs, kritisch én zeker oog voor samenwerken.

Wat bieden wij?

• Een organisatie die altijd bezig is met doorgroeien en verbeteren.
• Een organisatie die begrijpt dat dat alleen met behulp van het personeel kan, wij investeren hier dan ook goed in.
• De mogelijkheid om jezelf en degenen die met je werken te ontwikkelen middels opleidingen, cursussen en ervaringen.

• Werken in een prachtige zaak die nog steeds aan het groeien is.

• Passend salaris bij de functie, je ervaring en opleiding.

• Een voltijds of deeltijdfunctie.

• The time of your life!

Enthousiast?

Kun jij ons overtuigen met jouw ervaring en passie voor de horeca, maar bovenal met jouw persoonlijkheid en drive? ? Doorsta je de vuurproef? Meld je dan direct bij James’ Bistro & Bar: t.a.v. Eric Kuindersma via werk@jamesdrachten.nl of onderstaand formulier.